Il plumcake zebrato è una deliziosa variante del classico plumcake, caratterizzato da un aspetto visivamente accattivante e un sapore irresistibile. Con la sua caratteristica struttura a strisce bianche e nere, è un dolce perfetto per stupire i vostri ospiti o semplicemente per viziarsi con un dolce fatto in casa. La preparazione del plumcake zebrato è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti di base. La differenza sta nella tecnica utilizzata per creare le strisce bianche e nere. Invece di mescolare semplicemente gli ingredienti insieme, si alternano strati di impasto bianco e nero per ottenere leffetto zebrato. Il risultato è un dolce dallaspetto affascinante, che sembra quasi unopera darte commestibile. Per realizzare il plumcake zebrato, avrete bisogno di farina, zucchero, uova, burro, latte e cacao in polvere. Iniziate mescolando insieme la farina, lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto omogeneo. Successivamente, aggiungete il burro fuso e il latte, mescolando bene. Dividete limpasto ottenuto in due parti uguali. In una delle due parti, aggiungete il cacao in polvere e mescolate bene fino a ottenere un impasto di colore scuro. A questo punto, avrete due impasti: uno bianco e uno nero. Ora, prendete una teglia da plumcake e iniziate ad alternare strati di impasto bianco e nero. Iniziate con un cucchiaio di impasto bianco al centro della teglia e, sopra di esso, mettete un cucchiaio di impasto nero. Continuate ad alternare i due impasti fino a riempire completamente la teglia. Una volta che avete finito di alternare gli impasti, potete utilizzare un coltello per creare un effetto zebrato. Basta passare il coltello attraverso gli strati di impasto, muovendolo delicatamente avanti e indietro. In questo modo, si mescoleranno leggermente gli impasti, creando il caratteristico aspetto zebrato. Infine, cuocete il plumcake zebrato in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro del dolce non esce pulito. Lasciate raffreddare il plumcake completamente prima di tagliarlo a fette e servirlo. Il plumcake zebrato è un dolce incredibilmente versatile, che può essere gustato da solo o accompagnato da una tazza di tè o caffè. È perfetto per una colazione golosa, una merenda o anche come dessert dopo un pasto. Inoltre, grazie al suo aspetto accattivante, è anche unottima idea per una festa o un regalo fatto in casa. La tecnica delleffetto zebrato può anche essere applicata ad altri dolci, come muffin, torte o biscotti. Basta utilizzare lo stesso metodo di alternanza degli impasti e creare leffetto zebrato con un coltello o uno stuzzicadenti. In questo modo, potrete sperimentare e creare dolci unici e dal sapore delizioso. In conclusione, il plumcake zebrato è un dolce che unisce laspetto affascinante allirresistibile bontà. La sua preparazione è semplice e richiede pochi ingredienti di base. La tecnica delleffetto zebrato rende questo dolce davvero speciale e perfetto per ogni occasione. Provate a prepararlo e lasciatevi conquistare dal suo gusto e dalla sua bellezza.

Plumcake zebrato | ricetta golosa | Zenzero e Limone. Prepariamo gli INGREDIENTI: Prima di tutto spennellare con dello staccante per teglie (trovate la ricetta cliccando QUI) uno stampo da plumcake di 25 x 10 cm plumcake zebrato. In alternativa potete imburrarlo e infarinarlo. Mescolare 120 g di farina con la fecola e il lievito